Lemang, Kijal Kemaman

Jika korang suka makan lemang terutama di luar waktu raya tetapi susah nk cari jangan risau korang boleh dapatkannya yang banyak dijual di sepanjang jalan Kijal Kemaman... Deretan kedai disini memang sentiasa dikunjungi oleh pengunjung yang melalui jalan utama ini. Jika melalui jalan Kemaman-Kuala Terengganu di Kijal ini memang korang akan nampak la gerai-gerai ini tak kira arah mana....dan pastinya ia buah tangan utama jika ke Kemaman.......

Bagi mereka yang tidak tahu apa itu makanan lemang, FF bagitau serba sedikit.. lemang ni merupakan campuran beras yang dimasak dengan santan dan akan diletakkan di dalam buluh. Sebelum tu buluh akan dimasukkan daun pisang atau sebarang daun yang sesuai bagi memudahkan lemang dikeluarkan apabila telah masak nanti. Buluh tadi kemudiannya akan dibakar di atas api yang terkawal.....Bila dah masak..ia akan menjadi bentuk panjang seperti dibawah....jadi kena la potong2 untuk memudahkan penyediaannya.. Ia sedap jika dicicah dengan rendang atau sambal....ermm nyum nyum..Lemang ni merupakan salah satu menu masakan tradisional masyarakat melayu malaysia yang dihidangkan pada musim perayaan raya puasa.